Publisert

Påskefest i Matkjelleren i Lillemarkens

Palmelørdag, den 9. april fra kl 11 er du velkommen til Påskefest i Matkjelleren i Lillemarkens

Bli med i jakten etter påskeeggene. Vi har gjemt 10 påskeegg i senteret, finner’n er vinner’n!

Konkurranse med premie i Matkjelleren.

Vi har malt påskeeggene ferdig!
Kom og dekorer med tusj eller klistermerker
Så langt beholdningen rekker.

Lag en fin påsketegning! Vi har fargeblyanter og tegninger.

Masse gode lunch-tilbud til små og store.

Vi gleder oss til å se deg!

Publisert

Åpningstider påsken 2022

Reinhartsen Delikatesse Lillemarkens:
Onsdag 13. april: Fra kl 09-16
Påskeaften 16. april: Fra kl 10-16
Bestillinger må hentes 1 time før stengetid

Fiskebrygga:
Onsdag 13. april fra kl 08-15
Bestillinger må hentes innen kl 14
Påskeaften 16. april: Stengt

Skjærtorsdag/Langfredag/1. påskedag: Stengt begge steder

GOD PÅSKE fra Team Reinhartsen

Publisert

Bildekunst fra Liv Øyulvstad

“Mat & kunst” konseptet til Reinhartsen er i utvikling. Hos Reinhartsen Delikatesse i Matkjelleren i Lillemarkens finner du nå flott bildekunst fra Liv Øyulvstad, som er bosatt i Lyngdal. Studert og jobbet ulike steder i Norge før hun vendte tilbake til Sørlandet igjen. Har en cand.mag. grad i økonomi, ledelse, markedsføring og geografi, samt en Master i ledelse med fordypning i makt, strategi og samspill. Jobber med samfunns- og næringsutvikling. Har malt en del år ved siden av jobben. Liv har alltid vært opptatt av hva som rører seg i verden og vært fasinert av ulike kulturer. Hun maler intuitivt og har fått god tilbakemelding på «Planet serien» hvor maleriene tar for seg globale tema. En verden med uroligheter, store klimautfordringer, patriarkalsk styresett, og samtidig tro og håp er noe av det som formidles i bildene.  

«Planet Rebirth» – planetens gjenfødelse – og «Planet Patriarch» – en verden med et patriarkalsk styresett – er noen av bildene i planetserien som nå er utstilt og selges hos Reinhartsen.   

Jeg er så utrolig glad i Sørlandet, og det å kunne ha bildene mine hos Reinhartsen sammen med andre kunstnere fra Sørlandet og lokal mat fra landsdelen er en ære!  

Publisert

Smaken av jul

JULEMAT – JULEINSPIRASJON – JULEMUSIKK

Lørdag 4. desember kl 12 er vi igjen klare for Smaken av jul hos Reinhartsen Delikatesse i Matkjelleren i Lillemarkens!

Vi frister med smaksprøver på:
Helstekt Sterling kveite med kipinskisaus
Vår Spesialitet varmrøkt laks med koriander og chili, wakame og potetsalat
Viltgryte og tyttebær
Rakfisksalat i lokal lefse fra Hånes lefsebakeri
Kraftkar/Vismann på pepperkake fra Kjøkkenskapet
Ringi eplegløgg med kanel
Multekrem laget på lokale multer fra “Moltekongen” i Setesdal
Hjemmelaget riskrem med jordbærcoulis
Lokal eplemost og cider fra Slettene hage og Den lille juicefabrikken

Vi får besøk av Slakteren i Søgne som har smaksprøver på sitt fantastiske pinnekjøtt

Kl 13.00 og 14.30 blir det julekonsert med Kristiansandsbandet SOFA

Velkommen til herlig førjulsstemning i Matkjelleren!

Hilsen Reinhartsen Delikatesse

 

Publisert

Jul på fiskebrygga

Lørdag 13.11 er du velkommen til “Jul på fiskebrygga”

Bryggekjøkkenet til Reinhartsen åpner kl 12

Dagens meny:
Salg av varme fiskekaker, kr 20 pr stk – på brødskive m/aioli kr 50
Piratburger kr 25 – på brødskive med aioli kr 50
Piratburger med burgerbrød, salat og aioli, kr 89
Varm fiskesuppe i kopp kr 30
Laksewrap kr 89 – Halve laksewrap kr 45
Eplegløgg med kanel (salg kopp/flaske) kr 39/89. Smaksprøver!
Kaffe kr 25
Julekonfekt fra Heimdal / gaveposer

Inne i fiskebasaren:
Fiskenissen – tippekonkurranse! Tipp hvor mange fisk fiskenissen har fisket!
Vi trekker en heldig vinner av gavekort kr 1.000,- lørdag kveld 

Smaksprøver:
Helstekt kveite med kipinski
Rakørret i lefse
Viltkarbonader i Steinsoppsaus
Varmrøkt laks med potetsalat og wakame  
Slettene Hage har smaksprøver og salg på sin Filippa eplemost

Ellers blir det julemarked med Bymisjonen inkl salgsboder og bålpanne, Julehage hos Dolly Dimples, meksikansk julestemning hos Amigos og gløgg og julestemning hos Pieder Ro

Arrangementet åpner offisielt kl 13

Vi gleder oss!

Hilsen Team Reinhartsen


Publisert

Velkommen til Bryggekjøkkenet

Bryggekjøkkenet finner du på fiskebrygga i Kristiansand med utsikt mot pollen.
Her kan du nyte sjømat takeaway i sommerhalvåret.

To av våre signaturretter er Piratburger ( NM Gullvinner) og Fish & chips på fersk torsk

Bryggekjøkkenet er åpent i perioden mai – august
Sesongen 2021 er nå avsluttet
Sjømat takeaway får du heretter i Fiskebasaren og Reinhartsen Delikatesse i Matkjelleren i Lillemarkens


Hilsen Bryggejentene

Publisert

Vi styrker laget!

Team Reinhartsen søker to nye medarbeidere!
Les mer på linkene nedenfor og ta kontakt med oss hvis du tenker dette er noe for deg!

Har du lyst til å by på gode matopplevelser på Norges største fiskebrygge?
https://380265.webcruiter.no/Main/Recruit/Public/4372367414?link_source_id=0

Leder for salg og marked
Har du lyst til å optimalisere salgs og markedsarbeidet vårt og bidra til videre vekst?
https://380265.webcruiter.no/Main/Recruit/Public/4367316819?link_source_id=0

Publisert

Ny nettside

Vi er superfornøyde med vår rykende ferske nettside og nettbutikken som nå er på plass sier fiskehandler Reidar Fredriksen. Verden skrider videre selv for en gammel fiskehandler, smiler han.

Nettsiden er utviklet av selskapet Innow AS som er et relativt nytt selskap med unge grundere som holder til i Havnekvartalet i Kristiansand

Koronasituasjonen har nok vært en medvirkende årsak til at dette med bestillingsløsning på nett kom relativt raskt på plass. Vi har startet helt i det små men noen enkel produkter nå til påske, og tenker å bygge videre med spennende konsepter.

Uavhengig av bransje er det viktig å være “på”, og passe på at produktene matcher kundenes ønsker og behov, både ifht innhold, pakketering og bestillings-/betalingsløsning.

Påskeposen, som vi har kalt det, inneholder 6 alternativ, hvor du selv bestemmer antall pakker og ønsket mengde. Påsken er jo synonymt med god mat – både kalde og varme retter, brunsj, turmat og gourmetmåltid med god hjelp fra Reinhartsen.

Håper det faller i smak!