Festbord 3
Alle rettene er egenproduserte fra vårt kjøkken / røkeri på Fiskebrygga. Vi benytter så langt det er mulig lokale råvarer. Festbordet får du om ønskelig ferdig pyntet på håndlagde porselensfat og kan settes rett i ovnen om du skulle ønske å lune noen av rettene.
- Ferske reker
- Marinerte kamskjell (NM medalje)
- Grillet urte – og hvitløksmarinerte scampi (anbefales lune)
- Fylt krabbe
- Husets hjemmerøkte laks (NM medalje)
- Eggerøre
- Frisk og fruktig salat
- Majones
- Majones til skalldyr
- Aioli
- Sitron
- Assortert lokalbakt brød
- Søren så godt smør / kuvertsmør
