Åpningstider Ring oss
ÅPNINGSTIDER
Reinhartsen fiskeeksperten logo

Fiskebasaren
man-fre kl 8-17
lør kl 8-16

Lillemarkens
man-ons kl 9-17
tors-fre kl 9-18
lør kl 9-16

 

Take away
Lillemarkens: følger ordinære åpningstider

Catering
Samme som fiskebasaren

Bryggekjøkkenet


 

 

 

Engros
man-fre 07.00-14.30
lør 06.30 til 10.00 epost:
engros@reinhartsen.no

Festbord 3

Ferder

Alle rettene er egenproduserte fra vårt kjøkken / røkeri på Fiskebrygga. Vi benytter så langt det er mulig lokale råvarer. Festbordet får du om ønskelig ferdig pyntet på håndlagde porselensfat og kan settes rett i ovnen om du skulle ønske å lune noen av rettene.

  • Ferske reker
  • Marinerte kamskjell (NM medalje)
  • Grillet urte – og hvitløksmarinerte scampi (anbefales lune)
  • Fylt krabbe
  • Husets hjemmerøkte laks (NM medalje)
  • Eggerøre
  • Frisk og fruktig salat
  • Majones
  • Majones til skalldyr
  • Aioli
  • Sitron
  • Assortert lokalbakt brød
  • Søren så godt smør / kuvertsmør

Kr. 390,- pr. pers. Anbefales for minimum 10 personer.

Vi selger Ringi gårdspresset eple, og våre kokker anbefaler Gravenstein og James Grieve til dette festbordet.

Lyst på noe godt til kaffien? Se vår ost – dessertmeny. Send din bestilling til catering@reinhartsen.no eller ring oss på tlf 45 28 49 33.