Åpningstider Ring oss
ÅPNINGSTIDER
Reinhartsen fiskeeksperten logo

Fiskebasaren
Man-fre 8-17
Lør 8-16

Lillemarkens

Man-fre 9-18
Lør 9-16

 

Take away
Lillemarkens: følger ordinære åpningstider

Catering
Samme som fiskebasaren

Bryggekjøkkenet
(Åpent i sommerhalvåret)

 

 

 

Engros
man-fre 07.00-14.30
lør 06.30 til 10.00 epost:
engros@reinhartsen.no

Tunfisk tartar

Helt rått

Kok ned 1 glass hvitvin og litt sukker til lys karamell

Tilsett litt soyasaus, lime og ingefær

Mos avokado, agurk, litt olje og lime

Smak til med salt og pepper

Press tunfisk og avokadomassen i en kopp/skål og legg den forsiktig ned på tallerkenen

Pynt med koriander på toppen

Fantastisk godt!

 

Hilsen Totto hos Reinhartsen