Tunfisk tartar

Helt rått

Kok ned 1 glass hvitvin og litt sukker til lys karamell
Tilsett litt soyasaus, lime og ingefær
Mos avokado, agurk, litt olje og lime
Smak til med salt og pepper
Press tunfisk og avokadomassen i en kopp/skål og legg den forsiktig ned på tallerkenen
Pynt med koriander på toppen
Fantastisk godt!
 
Hilsen Totto hos Reinhartsen

Fiskebasaren

Man-fre: 8 – 17
Lør: 8 – 16

Engros

Man-fre: 7 – 14:30
Lør: 6:30 – 10

Lillemarkens

Man-fre: 9 – 18
Lør: 9 – 16

Meld deg på vårt nyhetsbrev

Kryss av på alternativet du ønsker å melde deg på

Velg abonnement