Åpningstider Ring oss
ÅPNINGSTIDER
Reinhartsen fiskeeksperten logo

Fiskebasaren
man-fre kl 7-17
lør kl 7-16
Nyttårsaften kl 7-14/Nyttårsdag STENGT

Lillemarkens
man-ons kl 9-17
tors-fre kl 9-18
lør kl 9-16
Nyttårsaften kl 9-16/Nyttårsdag STENGT

 

Take away
Lillemarkens: følger ordinære åpningstider

Catering
Samme som fiskebasaren

 

 

 

Engros
man-fre 07.00-14.30
lør 06.30 til 10.00 epost:
engros@reinhartsen.no
Nyttårsaften 06.30-10.00
Nyttårsdag: STENGT

Stekt og ovnsbakt breiflabb

Saftig og enkelt

Beregn 200-300 gram pr. person

Fremgangsmåte:
Sett ovnen på 100 grader
Stek fileten 2-3 minutter på sterk varme i stekepanne på begge sider til fileten har fått en fin og gyllen hinne
Ta panna bort og vent til smøret har sluttet å bruse
Sett stekepanna inn i ovnen (hvis den tåler ovn) og skru temperaturen ned på 70 grader i ca 20 minutter

Serveringsforslag

Serveres med valgfrie poteter og grønnsaker og Reinhartsen Kipinskisaus