fbpx

Stekt makrell på Sørlandsvis

Slik gjør du:
Be fiskehandleren rense og filetere makrellen for deg og ta ut bein
Ha rikelig med smør i ei god og varm stekepanne og la smøret brunes lett
Legg fisken i med skinnsiden ned
Stek fisken 2-3 minutter på hver side
Krydre med salt og pepper

Serveringstips:
Agurksalat, rømme og nypoteter

PS! Er du ekte sørlending er lun rabarbrasuppe til dessert et must etter grillet makrell!


Fiskebasaren

Man-fre: 8 – 17
Lør: 8 – 16

Engros

Man-fre: 7 – 14:30
Lør: 6:30 – 10

Lillemarkens

Man-fre: 9 – 18
Lør: 9 – 16

Meld deg på vårt nyhetsbrev

Kryss av på alternativet du ønsker å melde deg på

Velg abonnement