Sommeren er forhåpentligvis varm – og det er denne makrellen også!
Be fiskehandleren å fjerne innmat og eventuelt hode og hale
Lag små snitt i skinnet på fisken
La fisken ligge i ca 30 minutter med krydderet før grilling
Pensle olje /sprayfett på rist
Grill med god varme på begge siden til fisken har fått “fin farge” – grill den så ferdig med indirekte varme
Serveres med Reinhartsens Kipinskisaus, cous-cous salat og grillede grønnsaker
Kryss av på alternativet du ønsker å melde deg på
