Åpningstider Ring oss
ÅPNINGSTIDER
Reinhartsen fiskeeksperten logo

Fiskebasaren
Man-fre 8-17
Lør 8-16

Lillemarkens

Man-fre 9-18
Lør 9-16

 

Take away
Lillemarkens: følger ordinære åpningstider

Catering
Samme som fiskebasaren

Bryggekjøkkenet
(Åpent i sommerhalvåret)

 

 

 

Engros
man-fre 07.00-14.30
lør 06.30 til 10.00 epost:
engros@reinhartsen.no

Makrelltaco

Taco på Sørlands vis

Be fiskehandleren rense og filetere fisken ferdig for deg

Kutt fileten i små biter og tørrmariner den med Reinhartsen fiskekrydder 20-30 minutter

Kutt opp dine favorittgrønnsaker og legg i skåler/fat

Til makrelltaco synes vi det hører med både agurksalat og rømme:

  • Agurksalat (eddik, litt vann, sukker og pepper)
  • Rømme, gjerne med litt sukker
  • Rødløk
  • Hjertesalat
  • Gul paprika
  • Avokado
  • Ingefær
  • Mangochutney
  • Limebåter
  • Tacolefser eller skjell, varmes i ovnen
  • Grill eller stek makrellen

God middag!