Kalv entrecote fra Norsk Limousin er mørt og delikat
Vi beregner ca 300 gram pr person
Stek biffen 2-3 minutter på sterk varme på den ene siden
Stek så biffen et par minutter på den andre siden
Husk å la biffen hvile før servering
Kryss av på alternativet du ønsker å melde deg på
