Agder Matforum er et medlemsstyrt samarbeidsorgan for virkomheter knyttet til produksjon av mat og drikke i regionen. Agder Matforum har som målsetting å fremme samarbeid innen bransjen/næringsklyngen på områder som nyskapning, produksjon og markedsføring. Samt å sette local og kortreist mat i focus.