Bestill 17 mai menyen her!

Ring oss på 92288500 eller send din bestilling til catering@reinhartsen.no og merk med ønsket hentested, hhv fiskebasaren eller Reinhartsen Delikatesse i Lillemarkens. 

17. mai fatet:
1/2 hummer, reker, 1/2 krabbeskjell, 2 marinerte kamskjell, sitron, syltet rødløk, litt grønt, majones til skalldyr, aioli, lokalbakt brød. Ferdig pyntet på engangsfat kr. 695,- pr person 

Hummerbord:
Vi koker hummeren ferdig for deg. Vi beregner vanligvis 700-800 gram pr person, men du kan gå opp eller ned på mengden om ønskelig. Tilbehør: majones til skalldyr, aioli, vanlig majones, sitron, dill, smør og lokalbakt brød
kr 975,- pr person

Gullfatet:
To typer laks, røkt laks/ørret, Varmrøkt laks med koriander og chili, eggerøre, potetsalat, wakame, aioli og lokalbakt brød, kr. 380,- pr person (2 NM Gullvinnere 2026)

Helgepose skalldyr bulkpakket:
Reker, 1/2 krabbeskjell, middelhavs blåskjell, aioli, majones til skalldyr, sitron, grøntsalat, foccacia/brød
kr. 450,- pr person

Helgepose kveite:
Blansjerte grønnsaker, ovnsbakte småpoteter, kveiteskive og Reinhartsen Kipinskisaus
kr 380,- pr stk /pers (alt klart til oppvarming/steking)

Helgepose kalv entrecote:
Ovnsbakte småpoteter, blansjerte grønnsaker, kalv entrevote og Reinhartsen steinsoppsaus
kr 390,- pr stk / pers (alt klart til oppvarming)

Reinhartsen fiskesuppe:
kr 199,- pr liter. Varm selv hjemme. Vi beregner 0,5 liter pr person. Glutenfri

Andre menyforslag:
Kokt eller ovnsbakt laks / laks gourmet og Reinhartsen Kipinskisaus
Pannestekt piggvar og Reinhartsen Kipinskisaus
Reinhartsen viltgryte eller viltkarbonader med potetsalat og syltet rødløk
Lokale / norske oster og skinker

Tips til dessert og lokal festdrikke:
Hjemmelaget panacotta, ferdig pyntet med friske bær om ønskelig
Fantastiske multer fra Moltekongen i Setesdal servert i croustades med krem
Heimebaka lefser fra Eli og Signe på Ose
Lokal sjokolade fra Heimdal
Alkoholfri cider fra Brokkestøylen
Ringi perlende eplefryd

Ha en fin Nasjonaldag!

Hilsen Team Reinhartsen