Åpningstider Ring oss
ÅPNINGSTIDER
Reinhartsen fiskeeksperten logo

Fiskebasaren
Man-fre 8-17
Lør 8-16

Lillemarkens

Man-fre 9-18
Lør 9-16

 

Take away
Lillemarkens: følger ordinære åpningstider

Catering
Samme som fiskebasaren

Bryggekjøkkenet
(Åpent i sommerhalvåret)

 

 

 

Engros
man-fre 07.00-14.30
lør 06.30 til 10.00 epost:
engros@reinhartsen.no

Julens takeaway fra Reinhartsen

Lunsj, middag, hverdag eller fest?

LUNSJ / TAKEAWAY
(over disk i våre utsalg, ikke forhåndsbestilt)

Varm mat:
Piratburger m/salat og aioli, kr 79
Piratburger eller fiskekake m/aioli på brødskive, kr 50
Fiskesuppe m/brød og smør, kr 109

Kald mat:
Salatboks, uten skalldyrtopping, kr 49
Salatboks m/håndpillede reker, røkt laks eller varmrøkt laks m/koriander og chili, aioli og brød, kr 89
Salatboks med marinerte kamskjell, hummermajones og brød, kr 99
Laksewrap m/varmrøkt laks m/koriander og chili, dressing og salat, kr 89

Drikke:
Mineralvann, kr 39
Flaske renpresset eple Ringi (fra kr 69 – 90)
Eplegløgg med kanel fra Ringi, flaske, kr 85
Varm toddy med litt honning / eplegløgg pr kopp, kr 30

Fiks ferdig middag, varm selv hjemme, løsvekt:
Fisk i form med fisk, grønnsaker og saus, fra kr 90 pr pers


Helgepose (før jul /pr. person):
Ribbe fra Slakter Eikestøl, rødkål og surkål fra Hesnes, nyrørte
tyttebær og hjemmelaget saus, klar til oppvarming (helgepose) kr 285

Kreps/kongekrabbe, reker, ½ krabbeskjell, Middelhavs blåskjell,
frisk salat, hummermajones, aioli, sitron og brød/foccacia, kr  350

Hummerbord (750 gr hummer) Majones til skalldyr, aioli,
vanlig majones, sitron, dill, Søren så godt smør, lokalbakt brød, kr 790

Bestill Reinhartsen helgepose på linken her:

 

********

 

Forhåndsbestilling mindre grupper:

Salater:
Salatboks m/håndpillede reker, røkt laks eller varmrøkt laks m/koriander og chili, aioli og brød, kr 89
Salatboks m/marinerte kamskjell, hummermajones og brød, kr 99

Wrap:
Laksewrap m/varmrøkt laks m/koriander og chili, salat, kr 89
Wrap med ost og spekeskinke, kr 89

Lunsjboks:
Reker på brødskive. Håndpillede reker, aioli, krispy salat, sitron og rødløk, kr 109
Varmrøkt laks med koriander og chili, husets potetsalat, wakame, brød, smør, kr 89
Dagens skalldyr m/sitron, grønt, majones, brød. Spør oss!

Juletapas med tilbehør.
Marinerte kamskjell, lefserull med rakfisk (Noraker, Spesialitetmerket) og dillrømme, Pepperkaker med Kraftkar (Spesialitet), Krispy ribbebiter, Treløksild, Frisk og fruktig grøntsalat, Varmrøkt laks med koriander og chili (Spesialietmerket), Wakame, Rødkål fra Hesnes, potetsalat, aioli, Søren Så godt Smør, Foccaia/brød, kr. 395

Varm mat:
Fiskesuppe m/brød og smør, servert i container, kr 120
Viltgryte med salat, ris og tyttebær, kr 180

Helgepose fra Reinhartsen:
Se ovenfor. Fiks ferdig skalldyr eller varmt måltid fredager eller lørdager på fiskebrygga eller Lillemarkens. Forbehold om endringer (Spør oss om andre dager hvis ønskelig)

Noe søtt og god til kaffien:
Heimdal konfekt, sjokolade bit (pakket en og en om ønskelig), kr 15
Porsjonspakket karamellpudding m/saus, kr 39

Vi pakker takeaway-rettene porsjonspakket om ønskelig. Spør oss.

Kontakt vår kjøkkensjef Erik Jakobsen for en uforpliktende prat / bestilling:
– epost: catering@reinhartsen.no, mobil 45 28 49 33