Lær deg kunsten å filetere!
Praktisk informasjon:
Vi møtes i fiskebasaren kl 17 kursdagen.
Det blir kort info fra Reinhartsen mens du nyter litt varm fiskesuppe.
Ta med sko som tåler fukt, og lett varmt arbeidstøy (ull/fleece)
Hver deltaker får tildelt et utvalg fisk til filetering info /oppskriftshefte, krydder m.m. Alt beholdes av kursdeltaker når kurset er over.
Varighet 2 1/2 time
Det kreves ingen forkunnskap – men du må tørre å holde i fisken! 🙂
Ønsker du i tillegg kjøpe din egen fileteringskniv koster denne kr. 300,- (utsalgspris kr 500,-)
Påmelding: Ring fiskebasaren på 92288500. Dette blir gøy!
Man-fre: 8 – 18
Lør: 8 – 17
Man-fre: 7 – 14:30
Lør: 6:30 – 10
Man-fre: 9 – 18
Lør: 9 – 16:30
Bryggekjøkkenet på fiskebrygga:
Mandag til lørdag: fra kl 11.00 – kl 19.00 (kan være væravhengig)
Tirsdagskonserter i juli: Åpent til kl 22.00
Søndag: Åpent fra kl 12.00 – kl 19.00 (kan være væravhengig)
Kryss av på alternativet du ønsker å melde deg på
