Lær deg kunsten å filetere!
Praktisk informasjon:
Vi møtes i fiskebasaren kl 17 kursdagen.
Det blir kort info fra Reinhartsen mens du nyter litt varm fiskesuppe.
Ta med sko som tåler fukt, og lett varmt arbeidstøy (ull/fleece)
Hver deltaker får tildelt et utvalg fisk til filetering info /oppskriftshefte, krydder m.m. Alt beholdes av kursdeltaker når kurset er over.
Varighet 2 1/2 time – 3 timer!
Det kreves ingen forkunnskap – men du må tørre å holde i fisken! 🙂
Ønsker du i tillegg kjøpe din egen fileteringskniv koster denne kr. 300,- (utsalgspris kr 500,-)
Meld din interesse/påmelding til marked@reinhartsen.no og merk Fileteringskurs i headingen!